Chào mừng bạn đến với Kumo Ramen!
Kumo Ramen là nhà hàng mì Ramen theo phong cách truyền thống Nhật Bản, chúng tôi tập trung vào việc phát triển nước súp độc đáo có hương vị phong phú nhiều tầng và đậm đà một cách tự nhiên 
Với đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm Ramen tại Osaka, Chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng tuyệt đối và hướng đến tạo trải nghiệm khách hàng tốt nhất có thể.

Toripaitan

Toripaitan với công thức nước dùng ninh chậm nhiều giờ cùng gà, củ quả và thảo mộc, tạo nên vị ngon ngọt và ngậy tự nhiên, nước dùng bổ dưỡng và giàu collagen sánh mịn, Kết hợp nước tương Shoyu Kumo tạo nên sự đậm đà thơm ngon của món ăn.

Shoyu

Điểm nổi bật là nước tương Shoyu được chế biến thủ công từ xương heo nướng tạo nên mùi vị thơm ngon đặc trưng, kết hợp cùng cá biển và xương heo ninh chậm trong nhiều giờ tạo nên nước dùng có vị ngọt thanh dễ chịu.

Shio

Bắt nguồn từ Hokkaido, Ramen Shio với đặc trưng đậm đà từ nước tương Shoyu vị Muối, hậu vị ngọt thanh do kết hợp cùng nước dùng xương heo và củ quả ninh chậm, nước dùng trong và vị mặn tự nhiên từ muối nhưng lại thơm ngọt của xương heo, đây là vị ramen truyền thống đậm chất mộc mạc của Nhật Bản

Tantanmen

Tantan với công thức nhiều tầng hương vị độc đáo, vị cay thơm từ ớt chưng tứ xuyên cùng bơ mè và sữa hạt nhà làm thủ công, tạo nên vị cay nhẹ đậm đà và thơm ngon chưa từng có, kết hợp cùng cá biển và nước dùng đặc trưng được ninh chậm nhiều giờ của tantan tạo nên độ ngon ngọt tự nhiên.

Shiopaitan

Sự kết hợp giữa Toripaitan và Shio là công thức cân bằng giữa vị nước dùng bổ dưỡng giàu Collagen sánh mịn, ngọt ngậy và sự đậm đà của vị shoyu muối, một công thức kết hợp hoàn hảo cũng rất được ưa chuộng tại Nhật Bản.

RAMEN

Bên cạnh Ramen chúng tôi còn rất nhiều món ăn kèm được quý khách yêu thích dưới đây.

Cơm xá xíu

Gà Karaage

Há Cảo Gyoza

Operating time

⛩ Address: 19 Kim Mã Thượng, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
⏰ Opening day: Monday - Sunday
⏰ Opening time: 11:00-14:00 & 17:00-22:00 
- Last order: 13:30 & 21:30
- Hotline: 0354355850
- Order online: https://capichideliveryapp.app.link/OVBrTrs26Qb

Kumo Ramen - Traditional Japanese Ramen Noodles